Berlin Business Trip #02

ベルリンで今人気のベトナム料理レストラン、 umami に行ってきました。
流行ってるレストランには、勉強のためにいかねばなりません。
ランチで行きました。ディナーもランチも同じメニュー構成みたいです。
定番の、生春巻き、フォーをオーダー。もう一人は、ランチメニューの名前忘れましたが、うどんのような麺の上に
ダックが乗ってるやつをオーダーしました。
いまいち、なぜ流行ってるかわからない感じでした。料理も普通ですし、ここまで来なくても的な平凡な味でした。
ダックは、僕は食べていないですが麺が水っぽく味のない感じでいまいちだったそうです。
ベルリンは、まだまだ美味しさというよりも話題性に左右されるところがあると思うので、弊社のライフもしっかりしなくては、
と今回も心に誓うのでした。

umami
http://umami-restaurant.de/

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