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Countdown to the Opening of life #18

ただいまペインティング作業が続いて、書く事があまり無くなってきました。
写真もかわりばえしないですね。
毎度のバウハウスにも大量にペンキ等を買いにいきましたが、
こういう時は、スタッフ紹介です。
今回は、バーマネージャーのユウゴです

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バーテンダー ユウゴ タグチ
2010年よりイギリスへ留学。ビンテージレコードのバイヤーの仕事しながら、ロンドンのカルチャーに多く影響を受け、 ヨーロッパのミュージシャン、DJと交流を持ち、ロンドンのライフでは、定期的にイベントを仕掛け、彼の音楽活動の幅を広げてきた。 約3年間のロンドン生活を終えたその頃からコーヒーへの興味を持つ。 コーヒーの研究するため、カフェ道を極めるために、2014年フランスのパリへ1年間留学。その後、 2015年からベルリンへ渡り「音楽」「コーヒー」「お酒」の文化に多くの影響を受けた。
今回のライフ プロジェクトに賛同し、日本ではカクテルの修行も積み、ヘッドバーテンダーとして、参加する事になりました。 2016年の年末に結婚し、新婚ほやほやの32才。
そんな面子で、前回のヨコタチとユーゴをレストランとバーの軸としてライフをやっていきます。

 

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