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London Business Trip #03

最近のフィンズベリーパークの駅周りの再開発はだいぶん進んでいます。
駅裏にシアターがあったりレストランの数が増えてきたりで、

これ以上家賃が上がらない事を願うばかりです。


その内のひとつ 『 pasta remoli 』、ランチにはぴったりのお店を見つけました。
パスタのお店なのですが、すべてが手打ち麺で構成されています。
オーダー前に、今日のおすすめのパスタを紹介してくれて,スタッフもフレンドリーです。
まず、麺の種類を決めて,ソース、トッピングを自由に選べるシステムです。
今回は初めてだったので、ベーシックなカルボナーラとミートソースのパスタにしました。
生麺なので麺の口当たりも良くとても美味しかったです。


今度はウエストフィールドにもオープン予定らしくで,チェーン化していくみたいです。
ごちそうさまでした。

 

『 pasta remoli 』

https://www.facebook.com/PastaRemoli/

 

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