london Business Trip #03

ロンドンには,日本食レストランが昔からたくさんありますが、焼き鳥メインの、焼き鳥屋さんがあまりありません。

思いつくのは、ハムステッドにあるジンキチぐらいでしょうか。

前から、新しい焼き鳥屋さんが出来たと噂は聞いてたので、ハックニーにある、jodpri にいってきました。

オーナーは,イギリス人で他に星付きのモダンブリテッシュのお店を、やっているブレットレッドマンという人です。

焼き鳥を焼いているのは,日本人でした。カウンター越しに焼いてる所が見えます。

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お店の広さは,カウンター7〜8人、テーブル席あわせて、20〜25、6人というところでしょうか。

焼き鳥の値段も、おまかせセットをたのめば1人18ポンドで、串のワンピースが大きいので、充分お腹いっぱいになります。

が、日本のように単品で,普通にたのむと1人、50〜60ポンドは飲み物込みで行くと思います。

総体的な評価は、ロンドンなので、許せる範囲でしょうか。ロンドンはチキンはとても美味しいのですが。

ベルリン,ロンドンで日本食は、よく食べに行きます。特に最近はベルリンの次のプロジェクトがあるので,リサーチの為にいくのですが

評判と実際は,日本食に関しては、とても高いお金を払わない限り食べれないですね。

そこは、ビザの問題,職人さんの確保等色々あると思いますが、まだまだほんものの日本食を普通に食べれる日は,遠そうですね。

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jidori

89 Kingsland High St, London E8 2PB

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